Einst und heute
Gründung Käsereigenossenschaft
Beromünster
1929
Neubau jetztiges Käsereigebäude
1964
Anbau Laden
1989
Grosser Umbau Käserei
1998
Anstellung von uns als Betriebsleiter
Die Käsereigenossenschaft beschliesst das Ende der Käserei
2004
Erwerb des Gebäudes durch Petra und Franz Scheuber
2005
Produktion letzter Emmentaler
Umbau und Modernisierung für Milch- und Käsespezialitäten
Umbau und Erweiterung unseres Chäsi-Laden
2006
1. Schafmilcheinlieferung von Toni Habermacher
2007
Erweiterung Käsekeller
2008
2. Rang Cheese-Award mit dem Schafträumli
2011
Abbruch und Neubau Wohnhaus
2012
1. Geissmilcheinlieferung von Martin Bucher
2014
Unser «Beromünster Schafchäsli rezent» wird Schweizer Meister an den Swiss Cheese Awards
2016
BoscoRolle wird Vize-Schweizermeister an den Swiss Cheese Awards
2017
Goldmedaille für Aronia-Trinkmolke an der Schweizer Meisterschaft der Regionalprodukte
2018
Eröffnung «Brot&Chäs» in der Conditorei Fischer in Menziken (Februar) und Sursee (April)
An den Käseweltmeisterschaft in den USA wird unsere «Alte Geiss» mit dem 4. Rang und unser «Altes Schaf» mit dem 5. Rang ausgezeichnet
Die Fläcke-Chäsi feiert ihren 20. Geburtstag
2019
Übernahme der Käserei Molke 7
Fläcke-Chäsi GmbH
Petra und Franz Scheuber
Aargauerstrasse 4
6215 Beromünster
041 930 30 21
041 930 30 94 Fax
Mail
Öffnungszeiten
MO-FR 07.30–12.00 | 13.30–18.30 Uhr
SA 07.30–16.00 Uhr
Routenplaner
Brot & Chäs
im Menzo-Markt
Sagiweg 6
5737 Menziken
062 771 21 44
062 772 28 31 Fax
Öffnungszeiten
MO–FR 08.00–18.30 Uhr
SA 08.00–16.00 Uhr
SO 08.00–12.00 Uhr
Routenplaner
Brot & Chäs
Kyburgerstrasse 2
6210 Sursee
041 920 20 21
041 552 09 21 Fax
Öffnungszeiten
MO–FR 06.30–18.00 Uhr
SA 06.30–16.00 Uhr
SO 08.00–12.00 Uhr
Routenplaner