Schafmilch hat ein mildes Mandelaroma und ist
nicht mit Ziegenmilch zu vergleichen. Der höhere
Nährwert, der überragende Gehalt an Vitaminen,
Mineralstoffen und Spurenelementen sowie der Anteil
von 79% mehrfach ungesättigten Fettsäuren machen Schafmilch zu einem sehr bekömmlichen und wertvollen Nahrungsmittel.
Dank dieser speziellen Zusammensetzung ist Schafmilch
für Personen, die an einer Lactose-Intoleranz (Kuhmilchallergie) leiden, sehr gut verträglich und
eine Alternative. Meistens wird Schafmilch auch bei
Neurodermitis mit sehr gutem Erfolg eingesetzt.
Unsere hausgemachten Produkte sind:
• Schaf-Pastmilch
• Schafmilch-Jogurt
• Diverse Schafkäse
• Schafmilch-Glacé
Sämig, fein und einfach himmlisch…
Probieren Sie’s! |