D‘Fläcke-Chäsi hani gärn…

Raclette Plausch

Raclette-Plausch für grosse Gruppen

Gibt es etwas gemütlicheres als bei einem Raclette zusammenzusitzen und sich mit all den feinen Zutaten feine kulinarische Kreationen zusammenzustellen? Raclette – die gluschtige Idee für Firmenfeste, Geburtstagsfeiern oder einfach für einen gemütlichen Abend unter Freunden. Mit unserem Vollservice mit Turbo-Raclette-Ofen, diversen Raclettekäsen, heissen Gschwellti, verschiedenen Essigfrüchten und einem ausgewählten Weinsortiment, machen wir Ihren Anlass zu einem Erfolg. Verwöhnen


Sie sich und Ihre Gäste und schmelzen Sie bei unserem feinen Raclette einfach dahin.

Mit unseren zartschmelzenden Raclette-Käsen wird Ihr Anlass zum Erfolg. Probieren Sie doch mal den Peperocini-Käse und glauben Sie uns, da steht nicht nur Peperocini auf dem Etikett! Oder wie wärs mit dem geräucherten Raclette-Käse?

 

Gluschtig? Fragen Sie bei uns nach wenn wir Ihr Interesse geweckt haben.

Raclette-Sorten

Das ganze Jahr erhältlich:

Nature – Aromatisch und gut schmelzend 2006 als bester Schweizer Raclette-Käse  ausgezeichnet
Geräuchert - Rauchig und speckig, voll im Geschmack


Im Herbst und Winter erhältlich:

Diavolo - Hot and spicy, mit Peperoncini und Pfeffer
Knoblauch - natürlicher Knoblauchgeschmack
Pfeffer – würzig und pikant mit ganzen Pfefferkörnern
Mostbröckli – der Edle, mit Mostbröckli angereichert
Weisswein – mit Weisswein gepflegt

Raclette-Inventar

Raclette-Turbo Grill
Turboofen

Raclette-Turbo Grill – Für schnelles und produktives Raclette-Vergnügen


Raclette-Tischgrill – Für gemütliche Tischrunden


Raclette-Ofen mit Gas oder Strom – Für die urchige Art – Käse-Laib zum Abstreichen

Zutaten:
Das Raclette kann ausser den klassischen Kartoffeln und Silberzwiebeln auch mit weiteren Zutaten ergänzt werden, wir haben eine grosse Auswahl in unserem Laden.

 

Wein:
In unserem Laden finden Sie diverse Weiss- oder Rotweine. Gerne beraten wir Sie welche Weine immer gut zum Raclette passen.

Mini-Raclette-Ofen

Mini Raclette OfenDieser Mini-Raclette-Ofen ist eine originelle Idee für drinnen und draussen. Das "Öfeli" wird mit Rechaud-Kerzen betrieben und ist zusammengeklappt leicht zu transportieren.

 

Besonders gut eignet sich das Mini Raclette Öfeli als Geschenk, zusammen mit unseren feinen Raclette-Käsen ein kulinarisches Erlebnis für Gross und Klein.


Tipps:
Unsere eingelegten Zucchetti produziert von Silvia Peter, Menznau schmecken besonders fein, oder probieren Sie unsere eingelegten „Schwömmli“ in Essig oder Olivenöl, hergestellt von Frau Flühmann, Reinach.

 

Schon probiert?
Zu „Gschwellten“ ist  unsere „Suchtsauce“ oder im fachmännischen genannt „Huus-Sauce“ ein MUSS!

 

Unser Open Air Fondue
Openair Fondue

Ein himmlisches Vergnügen!

Geniessen Sie einen aussergewöhnlichen Fondue-Plausch im Freien. Alles was Sie dazu brauchen können Sie bei uns mieten!

mehr Infos >


Fläcke Chäsi Agenda

Infos zu unseren Unternehmungen, Anlässen und Öffnungszeiten.
Fläcke Chäsi Agenda >

 

Medien & Infos
Michelsämter:

Von innovativen Ideen und regionalem Flair

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Luzerner Zeitung:

Luzerner Käsereien sind unter Druck

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