Wir machen etwas aus unserer Milch
Gutes und Feines für den täglichen Genuss!
Silofreie Milch aus der Region Beromünster ist die
Grundlage für unsere Frisch- und Pastmilch. Jogurt
und Quark in unzähligen Geschmacksrichtungen
runden den Genuss von Regionalprodukten ab.
Past- und Drinkmilch
Frischmilch aus der Region: silofreie Rohmilch von ausgesuchten Lieferanten aus der Region kontrollieren wir auf Qualität und verarbeiten sie schonend zu Pastmilch in praktischen Einweg- oder Flaschen.
Glacé
Rahmglacé, Milchglacé oder Sorbet – natürlich fein und ohne Konservierungsmittel! Wählen Sie aus unseren klassischen und fruchtigen Geschmacksrichtungen und geniessen Sie eine zartschmelzende Versuchung der besonderen Art.
Jogurt
Händ Sie öisi feine huusgmachte Jogurt scho probiert? Ganz vell verschedeni Sorte fendid Sie bi öis im Lade. Ond passend zur Saison händ mer emmer en feini Überraschig!
Chäsi-Jogurt: Unser mildes Jogurt wird aus frischer Vollmilch hergestellt. Wir bieten über 20 verschiedene Aromen in 150g Becher und 500g Mehrweggläser an. Unsere Kunden können auch von saisonalen Aromen profitieren. Den Jogurtgrundstoff (wie Konfitüre) beziehen wir von der Firma Obermeilen. Somit können wir den Zuckerzusatz minimieren. Die Firma Obermeilen verwendet für eine schonende Herstellung (wenig Vitaminverlust) zum Binden die pflanzlichen Hilfsstoffe Pektin und Stärke (Maizena).